Сибпрофиль

Сервировка Новогоднего стола. Выбираем бокалы для спиртного

Разве можно представить Новогоднее застолье без спиртных напитков – игристое шампанское, пьянящее вино, выдержанный коньяк. Во многом от того, в какой посуде хранятся эти напитки, напрямую зависит их вкус и аромат. Мало того, употребление того же шампанского из неподходящего для этих целей бокала может испортить все застолье. Чтобы избежать подобных неприятностей, рекомендую придерживаться установленных правил сервировки стола, речь о которых и пойдет дальше.


Современный выбор спиртных напитков за последние десятилетия претерпел достаточно больших изменений. Отечественный покупатель может позволить себе не только шампанское, но и мартини либо текилу, о существовании которых мы с вами узнавали с экранов наших телевизоров. Безусловно, для каждого напитка посудой не напасешься. Как бы там ни было, для основных напитков в каждой семье есть посуда, но вот если в Новогоднюю ночь вы решите удивить своих друзей тем, либо иным спиртным напитком, необходимо заблаговременно побеспокоиться о бокалах и рюмках, в которых их принято подавать на стол.


Если в Новогоднюю ночь вы планируете откупорить бутылку хорошего белого вина, лучше всего его разливать в достаточно не большие рюмки, которые имеют маленькое донышко. В такой посуде напиток сможет длительное время сохранять низкую температуру, что при употреблении белых вин играет большую роль.


Насладиться полноценным вкусом и ароматом красного вина можно, употребляя его с рюмок более округлой формы, по сравнению с белым. Это объясняется тем фактом, что в рюмках округлой формы, вино быстрее наполняется кислородом, который усиливает и делает неповторимый вкус и аромат красного вина.


Непременный атрибут Новогоднего стола – шампанское, необходимо наливать в бокалы с высокой чашей – напиток в таких бокалах хорошо вспенивается, и длительное время сохраняет пузырьки воздуха. Не рекомендуется употреблять шампанское из широких бокалов, поскольку из них пузырьки воздуха в считанные секунды просто испаряться.


Рюмки для коньяка имеют грушеобразную форму, с достаточно широким дном и низкой ножкой. К середине такая рюмка обычно сужается и вновь раскрывается к верху. Держа в руках такой бокал, теплом рук вы согреваете напиток, что лишь способствует усилению вкуса и аромата напитка. Ликерочные рюмки, как и сам напиток, отличаются от других спиртных напитков изысканностью и неповторимостью. Это небольшие, изысканной формы, чаще всего конусообразные рюмки с узкой нижней частью, которая к верху расширяется.


Самым нетребовательным спиртным напитком к посуде является водка. Особых правил не существует. Употреблять этот напиток можно как из маленьких конусообразных рюмок, так из рюмок цилиндрической формы. Наличие ножки не играет существенной роли.

Если ваше Новогоднее застолье невозможно представить без пива, подавать его необходимо в специальных пивных бокалах либо стаканах.


Ну и главное правило, не бойтесь экспериментировать, это лишь правила, которые никто не запрещает нарушать! Игровой автомат Помидоры представляет собой гаминатор со стандартными 5-ю барабанами и 3-мя символьными рядами, на которых располагается 20 регулируемых линий. Помидоры аппараты игровые наделен яркими символами, приносящие хорошие выплаты. Запускайте онлайн Сумасшедшие Фрукты и выигрывайте.